Q豹骨要烤过才可以泡酒吗 2020-08-31
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豹骨要烤过才可以泡酒吗

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张增峰 中医科 去问诊

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副主任医师 安康市中医医院 三级甲等
医生回答:

豹骨不一定要烤过后才可以泡酒,只要做好对豹骨的清洁就可以。取出原豹骨进行清洗,在水中浸泡3到5天后捞出,上蒸笼蒸制两个小时,去除多余的残肉,再用清水清洗,放入高度白酒中,放置7天后就可以饮用,不一定非要用到烤过的豹骨才可以泡酒,对于酒淬可以进行烤过后泡脚。中医学讲究君臣佐使,需要根据一个人的身体情况进行搭配。

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