医生回答:
不能暴饮暴食。严重的胆囊炎,需要禁食水,完全靠静脉输液补充每天必需的水份及营养。如果较轻微的胆囊炎,正常清淡饮食就行,可以少量吃山楂。山楂是酸性食物,如果有胃十二指肠溃疡,一定要注意少吃。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。能开胃消食,对消肉食积滞作用更好。所含黄酮类和维生素C胡萝卜素等物质能阻断,减少自由基的生成,增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。而胆囊炎的患者要忌食高脂肪、高胆固醇的食物,山楂有降低血压和胆固醇的作用,所以对胆囊炎有效。您胆囊炎主要不能吃油腻食物。