Q蒜苗的营养价值是什么 2020-07-06
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蒜苗的营养价值是什么

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

蒜苗的营养价值比较丰富,而且还具有一定的保健作用,首先能够有效地降低血脂和血压,预防心脑血管方面的一些疾病发生。并且还能够保护肝脏,同时还具有一定的杀菌抑菌作用,从而有效的预防一些流感和感染性疾病的发生。而且蒜苗中富含丰富的维生素c和蛋白质等营养成分,经常食用蒜苗能够有效的提高身体免疫力和抗病能力。

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