Q新冠病毒在三文鱼上能存活多久

2020-06-15
描述:

新冠病毒在三文鱼上能存活多久

A
伍燕兵 呼吸内科 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
医生回答:

由于三文鱼需要低温运输,低温的环境能够使新型冠状病毒完好的生存下来。因此新型冠状病毒在三文鱼的表面能够存活很长一段时间。因此,在疫情期间,建议人们最好不要生吃三文鱼。如果一旦食用了受到新型冠状病毒污染的三文鱼,新型冠状病毒就会入侵到人体,使人感染新冠感染。为了避免感染新型冠状病毒,吃其他生鲜食品时,也要煮熟后再吃。