Q减肥吃猪油还是花生油好 2020-05-14
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减肥吃猪油还是花生油好

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

减肥期间吃猪油以及花生油都不利于体重的减轻,这两种油中的脂肪含量过高,在减肥期间可以适量吃一些橄榄油,这种油脂中卡路里含量非常低,对于减肥的人群能够起到不错的效果。但需要注意,橄榄油属于低温烹饪的油类,在烹饪时不宜温度过高,通常橄榄油多以拌菜为主,像水果沙拉、蔬菜沙拉这类食物,炒菜类的食物尽量不要放橄榄油。

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