Q百合花能不能食用 2020-07-14
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百合花能不能食用

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

百合花是否可以食用主要跟百合花的品种有关。有的百合花可以食用,有的百合花只能观赏不能食用。可以食用的百合有龙牙百合、兰州百合、宜兴百合等,这种百合花的花瓣较小不仅可以食用,还具有一定的药用价值,百合花也是一种中药。不过一般情况下我们家里种殖的百合多数为观赏百合,不建议擅自食用,以免出现百合中毒的情况。

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