Q蛇肉的功效与禁忌有什么? 2020-05-19
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最近,我和妻子身体都不太好。我妻子的免疫力有点低,经常感冒。现在我的同事都在吃蛇肉,也建议我们吃,蛇肉的功效和禁忌是什么?

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

蛇肉细嫩可口。吃过蛇肉的人喜欢蛇肉的味道。事实上,蛇肉具有很高的药用价值。吃蛇肉能祛风除湿、活血化瘀、消肿止痛、解毒净化肌肤。蛇肉的营养成分很高,包括谷氨酸,它能增强脑细胞的活力,并能减轻人体的疲劳,有利于预防和治疗血管硬化。

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