Q吃龙虾后可以吃泡腾片吗
2020-07-24
描述：
吃龙虾后可以吃泡腾片吗
A
- 潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答：
通常情况下，适量吃些并不会产生中毒反应，可结合所需合理使用。而现阶段对于食用龙虾后，再吃泡腾片容易诱发中毒反应，一般是相对而言的，主要是大剂量食用后，可导致体内蓄积中毒，因为龙虾中含有五价砷化学物质，和过量维c结合，容易还原成三价砷而引起中毒。但是我们日常所食用的量，根本达不到这种体量，所以不需要太担心，可在食用龙虾后错开一些时间便可。
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