Q金瓜为什么会有苦味 2020-08-19
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金瓜为什么会有苦味

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

金瓜出现苦味有可能是腐烂或者是变质后引起的,在吃金瓜之前要注意观察,如果出现食物变质要即刻丢弃,在吃后有可能会出现恶心呕吐、腹部疼痛腹泻中毒现象。金瓜属于一种比较常见的食物,其中含有大量糖分和淀粉,也可以制作出很多美食,可以将金瓜去皮后切丝添加各种作料来制作成包子,或者是切片后直接炒制都是比较美味的。

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