Q消化饼干为什么叫消化 2020-07-23
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消化饼干为什么叫消化

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

消化饼干之所以称为消化饼干,是因为其中添加了碳酸氢钠,食用后能够抑制胃酸分泌,以及中和人体胃内的胃酸,从而起到助消化的功效,因此称为消化饼干。另外消化饼干的材料中,采用未去皮的粗糙的褐色小麦磨成面粉,加工制作成消化饼干,其中含有丰富的纤维素、谷维素以及B族维生素,都是一些有助于消化和调节胃肠道功能的成分。

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