Q吃棒棒糖可以喝牛奶吗
2020-07-23
描述：
吃棒棒糖可以喝牛奶吗
A
- 潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答：
吃少量棒棒糖可以喝牛奶。适量的糖会增加牛奶的风味，但是大量的糖会影响人体对牛奶中营养物质的吸收，糖能在人体中分解形成酸，会与牛奶中的钙中和，发生反应。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，最好放凉后再加糖。牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，喝牛奶前后一段时间最好不要吃橘子，也不要吃巧克力，这些食品都会影响人体对牛奶中营养成分的吸收。
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