我再去医院检查身体的时候,医生说我有点贫血,让我回去多吃猪肝,怎么煮猪肝好吃?
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猪肝可以喝菠菜一起煮粥,将菠菜去根洗净,切成段,猪肝洗净,切成片。锅内加清水适量,武火煮沸后,加入菠菜、猪肝,稍滚后,加入味精、盐调味即成。猪肝为营养价值较高的食品,性味甘温,含丰富的蛋白质、脂肪及维生素。
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