Q土豆中毒的症状有哪些? 2019-02-10
描述:

晚上吃饭吃了土豆炖鸡块,一个小时后,头晕恶心的去厕所吐了,后来又拉了肚子,一晚上五次左右,我觉得应该是土豆中毒,土豆中毒症状有哪些?

A
陈小军 急诊科 去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院 三级甲等
医生回答:

急性胃肠炎食物中毒的症状,应该是跟土豆中毒是有关,马铃薯中毒常常与其含有龙葵素有关,此类毒素一般存在马铃薯的皮中或者马铃薯发芽或者表皮变绿色时毒性物质含量增多,如果过量食用后,会继发消化道不适,如出现呕吐,腹痛,烦躁等,会危及生命的情况。出现异常状况时,需要及时就诊治疗。很多情况下需要注意看看有没有一起吃饭的人的症状,一般考物中毒引起的胃肠炎症状,可以用口服药物来进行治疗,需要留意有没有发烧或者是脱水电解质紊乱,严重的话要进行静脉输液。

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