Q牛舌草可以生吃吗 2020-07-09
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牛舌草可以生吃吗

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吕正金 中医内科 去问诊

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副主任医师 滕州市中医医院 三级甲等
医生回答:

牛舌草最好不要生吃,可以炒着吃或者是煮着吃。牛舌草味道有些苦涩,属于寒性的物质,能够起到清热解毒的功效,并且还有杀虫止痒的作用,可以用于治疗疮疡肿毒和疥癣,对于乳痈也能起到一定的缓解作用。牛舌草还具有促消化的功效,适当的吃一些牛舌头,能够促进胃肠道的蠕动,使肠道内的物质尽快排出体外,有利于缓解积食引发的消化不良和食欲不振。

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