医生,您好,我弟弟前段时间被检查出来了克罗恩病,非常担心,不知道饮食方面有什么禁忌,请问一下患有克罗恩能吃凤梨吗?
可以吃一些凤梨,凤梨含有大量蛋白酶,可以加速病人的新陈代谢,改善病人的血液循环。但是一次不要吃得太多,很容易刺激病人的胃酸分泌,但会有不好的后果。食物选择方面,由于克罗恩病多发于肠道,因此对容易引起炎症的食物要极度控制、禁止,例如所有的海鲜、河蟹、螺类等。可是使用一些具有消炎功效的淡水鱼,如鲈鱼、鲢鱼等。克罗恩病会引起肠道消化吸收功能变差,所以不要吃蛋白过高的食物,无法吸收会导致腹泻,如牛奶。食物烹调手法方面,尽量以蒸、煮代替煎、炸。