Q糖尿病病人可以吃板栗吗 2020-05-22
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我家里的亲戚检查出了糖尿病,想知道糖尿病人可不可以吃板栗呢?

A
吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

板栗中的淀粉含量很高,糖尿病患者在吃的时候应该要适量,过量吃会导致患者血糖量升高。板栗属于坚果类,有蛋白质、无机盐、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、类等丰富营养物质。平时尽量不要吃高胆固醇、高脂肪和高糖的食物。

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