Q什么人不适合吃烟熏火腿 2020-06-22
描述:

什么人不适合吃烟熏火腿

A
潘宇 营养科 去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

不适合吃烟熏火腿的人群主要有慢性肾炎,身体上出现了浮肿,胃溃疡,中老年人,肠道功能下降的人群,原发性的高血压以及高胆固醇的病人,过度肥胖的人群也不适合吃。烟熏火腿的脂肪含量特别的高,很可能会引起体重出现明显的上升,烟熏火腿肠含有一定的亚硝酸盐,烟熏火腿肠主要是通过用盐腌制以及腌熏、发酵来进行处理的肉类。

相关问答