仙人掌如何食用治疗高血脂？

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Q仙人掌如何食用治疗高血脂？ 男 2019-06-03

描述：

我老公测查出来是肺癌，不过是早期，还有希望治疗的，我的一个同事让我用仙人掌给老公吃，请问仙人掌怎么食用治疗高血脂？

: 吕正金中医内科去问诊

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副主任医师 滕州市中医医院三级甲等

医生回答：

高脂血症是指人类的高脂血症水平。它不仅发生在老年人身上，也发生在许多年轻人身上，尤其是在工作场所。我们应该知道高脂血症是非常有害的。如果任由其发展而不控制血脂水平，很容易导致心脑血管疾病和许多心脏病。因此，高脂血症患者应注意日常饮食，控制体内血脂水平。事实上，仙人掌可以治疗高脂血症。仙人掌是一种营养丰富的植物。许多人可能认为仙人掌只是一种生活在沙漠中的观赏植物，只能保护沙漠。他们从未想过仙人掌是可食用的，也能治疗高脂血症。仙人掌含有大量蛋白质。仙人掌的蛋白质含量比一杯牛奶高得多。同时，仙人掌还富含钾、钙、类黄酮等像蔬菜一样丰富的物质。此外，食用仙人掌还可以降低血脂和血糖，这对高血糖和高血脂患者非常有益。吃仙人掌还能增强人体免疫功能，增强体质。首先，仙人掌可以和其他材料一起油炸作为食物材料，如仙人掌煎蛋。当然，当用仙人掌烹饪时，要小心清洗仙人掌并除去刺，以免伤到喉咙和其他部位。仙人掌除了和其他食物一起煸制外，还可以单独煸制和冷拌。长期食用仙人掌确实有助于降低血脂和血糖。推荐高脂血症和高血糖患者使用。