菜籽油是上火的还是降火的
菜籽油是不会上火的，也不会降火。菜籽油有清肝利胆，瘦身降血脂的作用。肝胆有毛病的人和血脂高、有肥胖的人都可以多吃一些菜籽油，菜籽油里面含有叶酸大量，摄入叶酸含量高的菜籽油会导致发育不良和生殖力下降。菜籽油的芥酸含量特别高，有冠心病和高血压人还是要少吃，油脂是有一定保质期的，放置太久的油就不要吃了，加热后的油也不要反复使用。
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