Q凉拌木耳西兰花有什么功效？
女 50岁 2020-06-13
描述：
我妈妈喜欢吃凉拌木耳西兰花，想问一下木耳凉拌西兰花有什么功效？
A
- 潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答：
凉拌西兰花味道清淡可口，营养价值很高。西兰花富含维生素和蛋白质，它们可以一起食用，可以淡化斑点和皱纹，使皮肤红润有光泽。此外，西兰花中富含胡萝卜素，能抑制癌症的生长，平时必须注意，合理饮食。均衡营养。
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