吃萝卜叶有什么好处吗？

搜索

首页视频语音问答疾病

Q吃萝卜叶有什么好处吗？ 女 2019-07-04

描述：

听别人们都说要萝卜的营养价值很高，对人的身体有什么功效，请问吃萝卜叶会有什么好处呢？

: 陈启众营养科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

萝卜叶内富含丰富的维生素C和微量元素锌，有这有助于增强人体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜叶子还可以消食理气，它味道略辛，并有淡淡的苦味，萝卜叶中的芥子油可以促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，还能滋养肌肤。膳食纤维含量很高，可以预防便秘和结肠癌。萝卜叶中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉和脂肪，使其被充分吸收，有助于营养物质的吸收。常用干萝卜叶加些油盐作汤，还可以健胃消食，帮助消化，并能防治肠炎、痢疾，气虚血弱者禁食萝卜叶。