海虹里面的黑囊能吃吗？

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Q海虹里面的黑囊能吃吗？ 女 2019-01-28

描述：

中午吃饭朋友带来了些海虹，吃的时候发现黑囊，想问海虹里面的黑囊能吃吗？

: 陶生消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

海红实际上可以直接食用。没问题。只要彻底清洗和烹调，它必须彻底烹调，不能半熟。因此，除了壳以外，里面所有的肉都被吃掉了。没关系。如果你想安全，你也可以把彩虹上的黑色絮状物去掉，煮着吃，如果你吃了它，它也可能导致疾病。当然，最好不要吃它。这是泥和沙的聚合体。海洋彩虹肉中的黑色物质应该首先去除。另外海红实际上可以直接食用，只要彻底清洗和烹调，它必须彻底烹调，不能半熟，如果是指里头的成丝状的，就不能吃，那是线，如果是指外面那条黑色的线就可以吃。