Q魔芋能延缓人对葡萄糖的吸收吗?

32岁 2019-02-18
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之前查处血糖偏高,值为22.4,但现在只靠食疗已下降到8.8了想知道糖尿病能吃魔芋吗,食物上还需什么忌讳的,不能吃的。魔芋能延缓人对葡萄糖的吸收吗?

A
赵月霞 普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

魔芋能延缓葡萄糖的吸收,降低餐后血糖,另外,魔芋富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,具有润肠、通便的作用,还能降低体内胆固醇,预防动脉粥样硬化,从而预防心血管的发生。以及脑血管疾病。因此魔芋是糖尿病患者和减肥者的理想食物。当然,糖尿病患者需要科学规范的应用药物来治疗和控制血糖。它是一种低糖,低热量而且还富含高纤维的食物,在肠道排泄比较缓慢,可以延缓葡萄糖的吸收,可以防止餐后血糖升高,糖尿病患者平时是可以多食用的,建议不能油炸。平时饮食上要多吃富含纤维的食物,注意低糖低脂饮食。