Q肝硬化可不可以吃糯米 2019-02-10
描述:

我年轻的时候因为要做生意,就不太注意自己的身体,现在年纪大了,得了肝硬化,在吃饭方面还要格外注意,现在想吃糯米,请问肝硬化可不可以吃糯米?

A
马莉 肝病科 去问诊

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副主任医师 宁波市第二医院 三级甲等
医生回答:

肝硬化患者是可以吃糯米的,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,对人体有一定的好处。肝硬化患者不可以盲目忌口,牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、肉、海鲜、鸡蛋、洋葱、生姜、大蒜、辣椒、韭菜、油腻食物等,都没有科学依据,是可以吃的。由于盲目饮食,患者营养不良,免疫功能下降,这将加速乙肝的发展;相反,肝硬化患者需要加强营养。只有平衡营养,才能进一步增强免疫功能,有利于乙肝患者的快速康复。通常饮食适合于清淡、柔软、易消化、不刺激、少量的多餐、牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白食品,在日常饮食中应轮流供应。

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