过敏体质能吃牛肉吗？

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Q过敏体质能吃牛肉吗？ 女 2019-06-13

描述：

最近皮肤过敏了，脸上起了很多的小红疙瘩非常的刺挠，好长时间没有吃牛肉了，现在想吃牛肉了，请问过敏体质能吃牛肉吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

根据情况来看，一般来说，体质过敏的儿童应该尽量少吃牛肉，其他肉类也应该少吃，因为肉类容易诱发体质过敏。皮肤过敏与机体免疫功能状态有关，影响因素有很多，牛肉是民间所说的“发物”，过敏体质应尽量避免，如过敏频发，可能进行皮肤过敏源试验，明确病因后避免接触或食用，以减少发病的机会。体质过敏的应该注意饮食，他们不应该吃辛辣油腻的食物。他们平时应该多吃水果和蔬菜，这样容易过敏体质，外出时应该戴口罩，避免不利的环境因素影响花粉，花粉容易过敏。