Q吃竹荪有什么好处 2020-07-06
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吃竹荪有什么好处

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

吃竹荪具有止咳化痰、滋补强壮、抗癌、减肥减脂的作用。竹荪的营养价值非常高,味道香甜鲜美、脆嫩爽口,所以在各大菜系中竹荪还是非常受欢迎的,除此之外竹荪的药用价值也很大,因为里面含有丰富的多糖可以增强对癌细胞的抵抗力,所以在防癌抗癌方面竹荪的地位还是很高的,并且对于高血压高血脂的患者也有一定的价值,但是这一切都要看制作方法,太过油腻或是辛辣刺激的烹饪方法都是没有办法达到这个效果的。

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