沙门氏菌感染怎么引起

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Q沙门氏菌感染怎么引起 男 2021-01-02

描述：

我这两天老是恶心呕吐，并且还有腹泻的症状，去医院检查，医生说是感染了沙门氏菌，沙门氏菌感染怎么引起？

: 欧宏亮传染科去问诊

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副主任医师 宁波市第二医院三级甲等

医生回答：

沙门氏菌感染一般都是和饮食有一定的关系。
如果吃了一些被污染的肉类或者是蛋类，就容易感染沙门氏菌，很多食品在加工运输或者是出售的过程中，都容易被沙门氏菌感染，沙门氏菌在粪便、土壤、食品、水中生存的时间比较长，如果吃食物的时候没有清洗干净，就容易被感染沙门氏菌。
感染沙门氏菌一般会出现肠胃炎，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。