Q减肥能不能吃鸡肉 2020-05-23
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减肥能不能吃鸡肉

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

减肥时是可以吃鸡肉的。鸡肉虽然是属于肉类食物,但是它的主要营养成分为蛋白质,并且胆固醇、脂肪含量比较低,是减肥期间最适宜吃的一种肉类食物。在减肥期间不仅可以吃鸡肉,并且吃鸡肉还能够补充蛋白质,提高人体基础代谢,对于减肥具有促进作用。但是减肥的人在吃鸡肉时,应注意烹饪方式,应避免采用油炸的方式,这种方式会对蛋白质造成破坏,并且也会导致食物的热量增加,而不利于减肥。

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