Q吃薯片会发胖吗？
女 2020-05-26
描述：
我最近晚上喜欢吃点零食，特别是薯片，但发现我的体重有点增加，请问，吃薯片会发胖吗？
A
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张月美 中医内科
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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
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医生回答：
薯片是用马铃薯经过油炸烹调，含有很高成分的油脂，不益食用过多，特别是在晚上吃，会很容易导致发胖的。晚上如果吃过多零食，特别是高油高盐的食物，会导致体重增加的，而且对健康也没有益处。如果夜间感到饥饿，可以进食一些奶制品，例如温牛奶，有营养还可以促进睡眠。
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