脑梗能吃猪蹄吗

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Q脑梗能吃猪蹄吗 女 2019-09-07

描述：

我刚被检查出得了脑梗，家人说不能吃太油的食物。但我平常喜欢吃猪蹄，我想知道脑梗可以吃猪蹄吗？

: 袁俊丽神经内科去问诊

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主任医师 邯郸市第一医院三级甲等

医生回答：

脑梗是可以吃猪蹄的，猪蹄是很好的补充营养的食物，含有大量的胶原蛋白。脑梗患者是可以吃的。但要注意量，不要多吃，且吃的时候要少添加佐料，最好吃清蒸的猪蹄，不要吃麻辣猪蹄。易引发脑血管堵塞。脑梗患者平常要少摄入糖和盐，平常做饭酱油也要少放，这些都容易引起血压升高。多吃水果蔬菜，多休息，不要熬夜，保持良好的睡眠习惯。