Q老人可以吃咸蛋黄吗 2020-05-11
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老人可以吃咸蛋黄吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

咸蛋黄是一种腌制性的食物,口感上是比较好的。对于老年人可以吃咸蛋黄,在吃咸蛋黄的时候要注意,一次不要吃太多,因为咸蛋黄里面含有的胆固醇比较高,很容易引起高血压高血脂等疾病。老年人在饮食方面要特别的注意,像一些腌制性的食物以及油炸类的食物要少吃,应该多吃一些新鲜的瓜果蔬菜为主,还要适当的补充足够的蛋白质。

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