大葱的作用是什么
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大葱的葱白属性温和,能够通便解毒,大葱含有一种果胶,常吃能够减少肠癌的发生。大葱中富含丰富的营养,可以为人体补充蛋白质和胡萝卜素,还含有许多矿物质对人体有很大的益处。感冒的人吃一些大葱可以促进排汗,也有解毒杀菌的作用,常吃大葱可以强身健体。身体上有外伤的人尽量要少吃大葱,因为大葱比较刺激,可能令伤口不容易恢复。
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