Q泡椒猪皮是凉性吗
2020-07-24
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泡椒猪皮是凉性吗
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
泡椒猪皮不属于凉性，泡椒猪皮里面的泡椒属于高热性的食物，会容易导致人上火，而且增加体热，容易出现便秘的症状。猪皮属于一种肉制品，属性温，两种食物结合到一起会增加体内的热量，还可以满足人体所需要的蛋白质和脂肪。泡椒猪皮比较适合体寒的人吃，但是吃时一定要注意量，防止大量的泡椒导致上火，也防止大量的猪皮给脾胃增加负担。
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