我患有糖尿病，今天家里炒了土豆吗，我很想吃。所以我想问下糖尿病能吃土豆吗？
马铃薯中的淀粉含量较高，糖尿病人可以吃，但要少量食用，不能食用过多。当马铃薯为一顿餐食的蔬菜食用时，一定要减少主食的食用量，或是将马铃薯代替部分主食食用。糖尿病患者饮食上需要避免吃一些高糖的食物，可以多吃蔬菜、适当的水果、谷类食品和高纤维素食品。
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