Q锅巴是油炸食品吗 2020-06-23
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锅巴是油炸食品吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

锅巴属于油炸食品,经常吃油炸食品的人容易出现肥胖、气短、心悸失眠、咽喉肿痛、头晕等症状。偶尔吃一次锅巴对身体没有很大的影响,如果吃锅巴后出现上述症状,需要到医院检查血常规、体温、血沉、心肌酶、肝肾功能、彩超等项目明确病因,有必要时可能需要服用药物对症处理,恢复期间要保持情绪稳定,多吃新鲜蔬菜,保持大小便通畅。

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