Q菜籽油和花生油哪个容易引起上火? 2020-05-13
描述:

菜籽油上火还是花生油上火

A
张子义 中医内科 去问诊

微信扫码问诊

主任医师 中日友好医院 三级甲等
医生回答:

吃花生油是会上火的。因为花生油经过高温以后,会使花生油甘平之性变成燥热之性,极易生热上火,所以吃花生油的时候要适量吃。菜籽油就是俗称的菜油,菜籽油性质温和,不会上火。但是平时在炒菜或者是做饭的时候,尽量少放一些油,因为吃太多的油可能会增加患上高血压或者是高血脂等疾病的几率,而且在炒菜的时候可以选择清炒,能够避免菜中的营养物质受到破坏。

相关问答