Q糖尿病是否可以吃蕨菜
女 2020-06-17
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前些日子我被诊断出得了糖尿病，但是我非常喜欢吃蕨菜，我想问一下糖尿病是否可以吃蕨菜？
A
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吴光秀 内分泌科
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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
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医生回答：
蕨菜本身就是冷食，冷食药理学上说，它是阴性的，具有清热、清火、凉血、解毒等功能。有些糖尿病患者属于阳虚、气血虚或痰湿体质。阳虚、气血虚、痰湿体质者，禁止食用冷食。因此，蕨类植物的冷性只会导致糖尿病患者出现“冷”综合征。建议患有糖尿病的患者不吃或者少吃蕨类等冷食。
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