Q蘑菇不能和食物什么一起吃? 2020-04-10
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我个人非常喜欢吃蘑菇,基本上每餐都吃蘑菇。担心蘑菇和其他食物存在冲突,我想问一下蘑菇不能和什么一起吃?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

食用蘑菇时注意不要与洋葱、大蒜一起食用,否则会给身体带来一些不良影响。吃蘑菇时,也要注意清洁蘑菇。在选择和购买蘑菇时,应该尽量选择一些不是特别白的蘑菇。虽然它们看起来是白色的,但实际上是经过处理的。吃了以后,对健康不好。

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