Q牛肉干和韭菜能一起吃吗 2020-07-23
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牛肉干和韭菜能一起吃吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

牛肉干和韭菜不能一起吃。牛肉和韭菜一同服用容易导致人体食物中毒,所以牛肉干和韭菜不能一同服用。其中牛肉干具有滋养脾胃、强筋壮骨等功效,适合气短体虚者食用。但是牛肉干不宜过量食用,因为牛肉干虽然有很高的营养价值,但是人体不易消化和吸收,并且牛肉干中的胆固醇较高,所以过量食用牛肉干可能会对身体产生不利影响。

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