Q三文鱼寿司有寄生虫吗 2020-06-15
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三文鱼寿司有寄生虫吗

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孙海霞 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

三文鱼寿司是没有寄生虫的。三文鱼的种类可分为两种,太平洋的三文鱼和大西洋的三文鱼,太平洋的三文鱼大部分都是野生的三文鱼,细菌和寄生虫特别多。大西洋的三文鱼就不会有特别多的细菌。而平时吃的三文鱼寿司一般都是在深海里养殖的三文鱼,是冷冻的三文鱼,所以我们平时吃三文鱼寿司是没有寄生虫的。

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