Q鸭肉和茄子能一起吃吗 0岁 2024-01-22
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张继舜 消化内科 去问诊

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副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
医生回答:

鸭肉和茄子不建议一起吃。从中医角度来看茄子性情微寒,具有消肿止痛以及散瘀的效果,能够很好疏通经络、止血等,同时里面含有不少的维生素、脂肪以及蛋白质等成分,对冠心病坏血病等都有辅助治疗效果;鸭肉也具有滋补、养胃以及补肾的效果,同时属于高蛋白食物,能够很好止咳化痰、消水肿等,从成分上来说茄子、鸭肉并没有冲突,因此两者是可以一起使用的,营养丰富而且有调理效果。
但因为两者都属于寒凉食物,因此不建议一次性或者是长时间使用,否则会对胃肠道形成刺激。

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