Q导致奶粉冲不开结块的原因有哪些?

29岁 2019-07-13
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刚刚升级做妈妈,尝试冲奶粉,但是总会出现冲不开结块的现象,请问导致奶粉冲不开结块的原因有哪些?

A
牛玉敏 妇科 副主任医师 铜陵市人民医院 三级甲等
医生回答:

奶粉不能冲开或结块的原因有很多,比方说混合方法、奶粉与水的比例、水的温度等。大多数情况下,将水的温度调节在40-50度之间更为稳妥,温度太高就可能破坏奶粉本身的营养结构,并且导致结块。所以在冲奶粉过程中,需要分开摇动均匀,避免上下左右来回的晃动,易起泡造成婴儿吸食空气,尝试左右摆动奶瓶,或者用干净的筷子轻轻搅拌均匀也可以。很好溶解的奶粉,通常是添加速溶剂的原因,质量好的奶粉往往溶解的比较缓慢,瓶底会慢慢沉淀。