茄子的功效是什么
首先在中医食疗的角度上来看，茄子性味甘、凉，对于因为热病所导致的口干、热毒疮痈、口渴、皮肤溃疡等症状，治疗缓解的效果非常明显。其次如果因为小便不畅，从而导致出现腹水、四肢浮肿的情况时，可以适当的吃一些茄子，能够很好的通利小便、消肿。最后茄子里面生物碱的含量、种类很丰富，例如水苏碱、龙葵碱等，这些物质对于人体血脂调节可以起到重要的作用，能够降低人体血脂的含量。
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