Q文蛤可以和蘑菇一起煮吗 2020-08-01
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文蛤可以和蘑菇一起煮吗

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张增峰 中医科 去问诊

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副主任医师 安康市中医医院 三级甲等
医生回答:

文蛤可以和蘑菇一起煮。文蛤是一种海产品,也就是蛤蜊,它的肉质比较鲜美,含有多种氨基酸和蛋白质,食用后能够补充人体所必需氨基酸以及营养成分。蘑菇是一种菌类,是一种绿色无污染的蔬菜,也含有较多的氨基酸以及维生素等成分,食用后对人体有益。因此文蛤可以和蘑菇一起煮,煮后食用口感比较好,既能饱腹又能增加人体营养。

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