Q酸奶过期可以打面包吗
2020-06-23
描述：
酸奶过期可以打面包吗
A
- 潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答：
酸奶过期后是不可以打面包的，酸奶主要是经过发酵而成的，保质期也是比较短，出现过期后要即刻丢弃，不要食用，以免造成酸奶内的益生菌消失，其他有害细菌滋生。酸奶过期后会出现颜色改变和味道改变，还会出现酸奶中有沉淀物或者是奶块等，在购买酸奶时一定要观察生产日期，正常的酸奶在喝后会加快胃肠道蠕动，保持肠道内的菌群平衡。
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