豆腐吃多了会不会上火

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Q豆腐吃多了会不会上火 2020-05-16

描述：

豆腐吃多了会不会上火

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

豆腐吃多了不会上火。豆腐主要由黄豆黑豆做成，含有大量的水和蛋白质。它味甘、咸、性寒，经常吃可补中益气、生津止渴、清热润燥、清肠胃。适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。所以吃豆腐不会引起上火的。相反由于豆腐性寒，所以胃寒者和腹泻、腹胀、脾虚者都不宜多吃。建议食用豆腐时，一天吃一次就可，不要食用过多。