Q三文鱼的表面会因环境而存在新冠病毒吗
男 2020-06-15
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三文鱼的表面会因环境而存在新冠病毒吗
A
- 孙海霞 呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答：
三文鱼会因环境而存在新冠病毒，三文鱼属于是海鲜类的食物，一般是不会携带新型冠状病毒的，但是如果鱼肉接触了有病毒感染的物体或者是水源有可能会携带病毒，所以在吃三文鱼的时候一定要煮熟，高温蒸煮有消灭病毒的效果，可以预防发生病毒感染疾病，尽量不要吃不卫生的食物。吃了野生动物的肉感染新型冠状病毒的几率比较高，所以要做好防护工作。
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