Q生吃青萝卜有什么好处? 2019-05-17
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最近,发现家里人喜欢生吃青萝卜,想问问生吃青萝卜有什么好处?

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陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

青萝卜是绿皮萝卜,青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿,味道爽脆甘甜。生吃萝卜有防癌抗病的功效,萝卜含有丰富的纤维素,有利于肠胃的蠕动。青萝卜富含水分,维生素,蛋白质,维生素及多种微量元素,具有清热生津,消食化滞,开胃健脾,凉血止血,顺气化痰等功效,对改善因消化不良而引起的腹胀腹痛厌食以及咳嗽痰多等症状很有疗效,而且还具有减肥,防癌抗癌等功效,对身体健康是很有好处的。每天生吃萝卜的量不宜太多,萝卜生吃后,半个小时内不适宜吃其他的食物

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