Q吃完泡椒鱼皮可以吃西瓜吗 2020-07-23
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吃完泡椒鱼皮可以吃西瓜吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

吃完泡椒鱼皮可以吃西瓜,泡椒鱼皮是辣的,西瓜中含有丰富的果汁和维生素C,在吃完泡椒鱼皮之后吃西瓜,即可以解渴,又可以缓解泡椒鱼皮的辣度。鱼皮里面含有丰富的胶原蛋白和少量的脂肪、糖,泡椒鱼皮不仅保留了鱼皮的营养成分,还使其有了独特的风味。最好不要吃很多泡椒鱼皮和西瓜,因为泡椒鱼皮是凉拌的,西瓜是寒性的,二者都是凉的,吃多了容易拉肚子。

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