Q糖尿病能吃荞麦面吗 2019-04-04
描述:

我有糖尿病很多年了,饮食上有很多限制。听说荞麦面还挺好的,想问一下糖尿病能吃荞麦面吗

A
苏旭东 内分泌科 去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病患者是能吃荞麦面的,有利于身体,对于控制血糖有很大的帮助。糖尿病患者的血糖调节机制受损,以至于会有多饮,多食,多尿和消瘦的症状。而荞麦面的材料——荞麦,其主要成分是苦荞,具有明显的降血压,降血脂,降血糖的功效。其中也有黄铜等微量元素,能够降低血糖,所以有利于糖尿病患者控制血糖。并且荞麦面富有蛋白质,可以营养保健。建议糖尿病患者适当地食用荞麦,可以和多种食物一起食用,增加营养。平时尽量少食多餐,养成良好的生活习惯,控制血糖波动。

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